Dihidromiritsetin (DHM), shuningdek, ampelopsin sifatida ham tanilgan, o'simliklarda keng tarqalgan dihidroflavonol birikmasi bo'lib, oksidlanishga qarshi, yallig'lanishga qarshi, jigarni himoya qilish va neyroproteksiya kabi bir nechta farmakologik funktsiyalarga ega. Funktsional xom ashyo sifatida dihidromiritsetin sog'liq uchun oziq-ovqat, dori-darmonlar va funktsional terini parvarish qilish mahsulotlarida keng qo'llaniladi. Biroq, amaliy qo'llanmalarda dihidromiritsetin duch keladigan muhim muammo uning suvda eruvchanligi past bo'lib, bu sohalarda bioavailabilityga bevosita ta'sir qiladi. Shuning uchun uning eruvchanligini oshirish bioavailabilityni hal qilishning asosiy usuli hisoblanadi.
Kompaniyamiz Xi'an Kintai Biotech Inc., yuqori sifatli dihidromiritsetin mahsulotlarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan yetakchi kompaniya hisoblanadi. Biz turli xil bozor ehtiyojlarini qondirish uchun mijozlarga turli xil eruvchanlik va ariza shakllariga ega dihidromiritsetin kukunlari bilan ta'minlashga intilamiz. Hozirgi mahsulotlarimizga 98% (yog'da eriydigan) Dihidromiritsetin va 30% (suvda eriydigan) Dihidromiritsetin kiradi. Ushbu maqolada biz dihidromiritsetinning eruvchanligini, ta'sir etuvchi omillarni va turli xil dastur stsenariylarining ehtiyojlarini qondirish uchun mahsulotimizning afzalliklaridan qanday foydalanishni batafsil ko'rib chiqamiz.
Dihidromiritsetinning asosiy xarakteristikalari
Dihidromiritsetin dihidroflavonoidlarga tegishli bo'lib, uning molekulyar tuzilishi 3,5,7,3',4',5'-geksagidroksil tuzilmalarni o'z ichiga oladi, bu dihidromiritsetinga ajoyib antioksidant xususiyatlarni beradi. Biroq, bu struktura uning suvda past eruvchanligiga ham olib keladi. Odatda, dihidromiritsetinning xona haroratidagi suvda eruvchanligi taxminan 0,2 mg/ml ni tashkil qiladi, bu suvda yomon eriydigan tabiiy birikma. Bundan farqli o'laroq, u etanol va metanol kabi organik erituvchilarda yaxshi eruvchanlikka ega, shuning uchun suvda eruvchanligini yaxshilash uchun boshqa eritish usullari ko'pincha talab qilinadi.
Dihidromiritsetinning suvda eruvchanligi va uning ta'sir etuvchi omillari
1. Suvda eruvchanligiga umumiy nuqtai
Dihidromiritsetinning xona haroratidagi suvda eruvchanligi past, bu uning molekulyar tuzilishining xususiyatlari bilan bog'liq. Dihidromiritsetinning molekulasida bir nechta gidroksil guruhlari mavjud bo'lsa-da, bu uni hidrofilik qiladi, ammo bu gidrofillik uning molekulasining hidrofobik qismini qoplash uchun etarli emas, shuning uchun uning umumiy suvda eruvchanligi hali ham yomon. Mavjud tadqiqotlarga ko'ra, dihidromiritsetinning 25 darajali suvda eruvchanligi taxminan 263,54 mg / L ni tashkil qiladi, bu ba'zi ilovalarning ehtiyojlarini qondira olmaydi, ayniqsa dori-darmonlar va sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarida, suvning yomon eruvchanligi inson tanasining assimilyatsiya ta'siriga bevosita ta'sir qiladi. .
2. Eruvchanlikning harorat bilan o'zgarishi
Dihidromiritsetinning eruvchanligi harorat oshishi bilan ortadi. Misol uchun, issiq suvga qo'shilsa, uning eruvchanligi sezilarli darajada oshadi. Shu bilan birga, yuqori harorat dihidromiritsetinning kimyoviy barqarorligini pasaytiradi, bu uning oksidlanishi va parchalanishini osonlashtiradi. Shuning uchun, isitish dihidromiritsetinning eruvchanligini vaqtincha oshirishi mumkin bo'lsa-da, bu usul barcha amaliy dasturlar uchun, ayniqsa uzoq vaqt davomida saqlanishi yoki tayyorlanishi kerak bo'lgan mahsulotlar uchun mos emas.
3. Erituvchi tanlashning eruvchanlikka ta'siri
Dihidromiritsetinning har xil turdagi erituvchilarda eruvchanligi sezilarli darajada farq qiladi. Umumiy erituvchilarda eruvchanligi taxminan quyidagicha tasniflanadi:issiq suv, issiq etanol va aseton (oson eriydi) > etanol, metanol (eruvchan) > etil asetat (juda kam eriydi) > xloroform, neft efiri (erimaydigan).Etanol va metanol kabi organik erituvchilarda dihidromiritsetin yuqori eruvchanlikka ega va suvda eruvchanligini oshirish uchun suv-etanol aralashmasi bilan ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, oziq-ovqat va tibbiyot sohasida tegishli erituvchini tanlashda erituvchining xavfsizligi va uning ta'mga ta'siri ham hisobga olinishi kerak.
4. PH ning eruvchanlik va barqarorlikka ta'siri
Dihidromiritsetin kislotali sharoitda nisbatan barqaror, ammo ishqoriy muhitda parchalanishga moyil. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdidihidromiritsetin pH 3-6 kislotali muhitda barqarorlikni saqlaydi., shu bilan birga uning parchalanish tezligi ishqoriy sharoitlarda (masalan, pH 8.0 va 9.0) sezilarli darajada tezlashadi. Suvda eruvchanligi uchun pH ning oshishi odatda dihidromiritsetinning eruvchanligini oshirishga yordam beradi, ammo uning barqarorligini sezilarli darajada kamaytiradi. Shu sababli, amaliy qo'llanmalarda, ayniqsa og'iz preparatlari yoki funktsional ichimliklarda, eruvchanlikni saqlab turganda dihidromiritsetinning barqarorligini qanday saqlash hali ham hal qilinishi kerak bo'lgan qiyin muammodir.
https://www.researchgate.net/figure/Concentration-of-DHM-depending-on-alkalinity_rasm5_343460048
5. Dihidromiritsetin molekulalarining kimyoviy barqarorligi
Dihidromiritsetinning kimyoviy tuzilishida bir nechta gidroksil guruhlari, ayniqsa yorug'lik, yuqori harorat va ishqoriy sharoitlarda oson oksidlanadigan B halqasidagi gidroksil guruhlari mavjud. Bu beqarorlik bilvosita eruvchanlikka ta'sir qiladi, chunki ba'zi ilovalarda uning parchalanmasligini ta'minlash uchun noqulay muhitga ta'sir qilishdan qochish kerak. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, dihidromiritsetin kislotali sharoitda nisbatan barqaror, ammo ishqoriy va yuqori haroratlarda u osonlikcha flavonoid bo'lmagan birikmalarga parchalanadi. Shu sababli, amaliy qo'llanmalarda mahsulotning saqlash muddatini uzaytirish va uning farmakologik faolligini ta'minlash uchun dihidromiritsetinning eruvchanligi va barqarorligi har tomonlama ko'rib chiqilishi kerak.
Dihidromiritsetinning suvda eruvchanligini oshirish usullari
Dihidromiritsetinning suvda eruvchanligi past bo'lganligi sababli, tadqiqotchilar turli sohalarda qo'llash ehtiyojlarini qondirish uchun uning suvda eruvchanligini yaxshilash uchun turli xil texnik vositalardan foydalanganlar. Quyida ba'zi tez-tez ishlatiladigan usullar mavjud:
Qo'shilish texnologiyasi:Inklyuzion texnologiya makrosiklik molekulalardan (masalan, -siklodekstrin) dihidromiritsetinni gidrofobik ichki bo'shliqda inkapsulatsiyalash uchun foydalanadi, gidrofil tashqi qatlam esa uning suvda eruvchanligiga yordam beradi. Ushbu turdagi texnologiya dihidromiritsetinning suvda eruvchanligini sezilarli darajada yaxshilashi va oson so'rilishi uchun molekulyar emulsiya hosil qilishi mumkin. Inklyuziya texnologiyasi farmatsevtika preparatlarida keng tarqalgan bo'lib, dihidromiritsetinning barqarorligi va biologik mavjudligini yaxshilashi mumkin.
Mikroemulsifikatsiya texnologiyasi:Mikroemulsifikatsiya texnologiyasi dihidromiritsetinni nano-miqyosdagi zarrachalarga tarqatishi, suvda tarqalishini oshirishi va shu bilan eruvchanligini yaxshilashi mumkin. Mikroemulsifikatsiya, shuningdek, barqaror molekulyar emulsiya hosil qilishi mumkin, bu esa uni suvda shaffof va shaffof qiladi, bu funktsional ichimliklar va qattiq ichimliklar kabi turli xil dozalash shakllariga mos keladi.
Kimyoviy tuzilmani o'zgartirish:Dihidromiritsetinning molekulyar tuzilishiga gidrofil guruhlarni kiritish orqali uning suvda eruvchanligini yaxshilash mumkin. Masalan, eterifikatsiya yoki esterifikatsiya reaktsiyalari A halqasi yoki B halqasidagi gidroksil holatida amalga oshiriladi, bu dihidromiritsetinning suvda eruvchanligini sezilarli darajada yaxshilaydi. Biroq, bu usul uning asl farmakologik faolligiga ta'sir qilishi mumkin va ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqilishi kerak.
Eritma promouteridan foydalanish:Formulaga kerakli miqdorda eritish promouteri yoki sirt faol moddasi qo'shilishi dihidromiritsetinning suvda eruvchanligini oshirishi mumkin. Ushbu usul ko'pincha dihidromiritsetinli funktsional ichimliklar yoki sog'liq uchun mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatiladi, ammo ta'mga ta'sir qilmaslik yoki boshqa nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarmaslik uchun qo'shilish miqdorini nazorat qilish kerak.
Kintaining dihidromiritsetin mahsulotlari haqida
Ushbu past eruvchanlik va zaif barqarorlik muammosiga javoban, biz chuqur tadqiqotlar va texnik optimallashtirishni o'tkazdik va turli xil dastur stsenariylarida yuqori bioavailabilityga erishish uchun turli xil eruvchanlikka ega ikkita mahsulotni ishga tushirdik.
1. Dihidromiritsetin 98% (yog'da eriydi)
Dihidromiritsetin 98% tozaligi 98% dan yuqori bo'lgan yuqori toza dihidromiritsetin kukunidir. U asosan yog'da eruvchanlik talablari bo'lgan stsenariylarda, masalan, yog'ga asoslangan sog'liqni saqlash mahsulotlari, dori-darmonlar va kosmetika vositalarida qo'llaniladi. Ushbu mahsulot lipid erituvchilarda (masalan, etanol va metanol) eruvchanligini sezilarli darajada yaxshilash uchun tozalangan. Yuqori tozaligi va yuqori yog'da eruvchanligi tufayli Dihidromiritsetin 98% kosmetikada antioksidant va yallig'lanishga qarshi tarkibiy qism sifatida foydalanish uchun juda mos keladi va terini parvarish qilish ta'sirini ko'rsatish uchun teriga chuqur kirib borishi mumkin. Bundan tashqari, yog'li muhitda mahsulotning yuqori barqarorligi terini parvarish qilish vositalarida uzoqroq rol o'ynashga imkon beradi.
2. Dihidromiritsetin 30% (suvda eriydi)
Dihidromiritsetin 30% suvda eruvchan dihidromiritsetin kukuni bo'lib, inklyuziya texnologiyasi bilan ishlangan bo'lib, suvda tez erishni talab qiladigan ilovalar uchun mo'ljallangan. Inklyuziya texnologiyasi orqali dihidromiritsetin molekulalari siklodekstrin bilan birlashtirilib, hidrofilik molekulyar strukturani hosil qiladi va shu bilan suvda molekulyar emulsiya hosil qiladi. Sovuq suvda eruvchanligi 20 mg/ml ga yetishi mumkin, eritma shaffof va barqarordir. Sinovdan so'ng, mahsulot 12 oy davomida kislotali suvli eritmada saqlanganidan keyin 98,9% gacha ushlab turish darajasiga ega, bu ichimliklar, funktsional ovqatlar va qulay ozuqaviy qo'shimchalar uchun juda mos keladi.
3. Bu yil biz samarali inklyuziya texnologiyasi va mikroemulsifikatsiya texnologiyasini ishlab chiqdik. Dihidromiritsetin molekulalarini siklodekstrin bilan birlashtirib, gidrofilik qobiq va hidrofobik ichki bo'shliq bilan inklyuziya tuzilishini hosil qilamiz. Ushbu tuzilma nafaqat dihidromiritsetinning suvda eruvchanligini ta'minlabgina qolmay, balki uning ishqoriy muhitda barqarorligini yaxshilaydi, shu bilan ichakdan so'rilish samaradorligini oshiradi va bioavailabilityni sezilarli darajada yaxshilaydi.
Bundan tashqari, bizning mikroemulsifikatsiya texnologiyamiz dihidromiritsetinni nano-miqyosdagi molekulalarga tarqatib, uning suvli va yog'li matritsalarda dispersligi va barqarorligini yaxshilaydi. Ushbu texnologiya nafaqat turli preparatlarda qo'llanilishini yaxshilash, balki ta'mning ta'sirini samarali ravishda kamaytirishi mumkin, bu esa terminal ilovalarida iste'molchilarning ehtiyojlariga ko'proq mos keladi.
Mahsulotlarimizning afzalliklari va qo'llash stsenariylari
Suyuq ichimliklar:Dihidromiritsetin 30% (suvda eriydi) yaxshi suvda eruvchanligi va shaffof va shaffof xususiyatlarga ega va funktsional ichimliklar va sog'lom choylar kabi mahsulotlarda foydalanish uchun juda mos keladi. Uning yuqori eruvchanligi va barqarorligi mahsulotning saqlash muddati davomida yog'ingarchilik yoki rang o'zgarishi haqida tashvishlanishning hojati yo'qligini anglatadi.
Sog'lom oziq-ovqat:Bizning suvda eriydigan dihidromiritsetin kukunimiz planshetlar, alkogolsiz kapsulalar, chang ichimliklar va ozuqaviy qo'shimchalar uchun javob beradi, bu iste'molchilarga har doim va istalgan joyda sog'lom ovqatlanishni to'ldirish uchun qulaydir.
Terini parvarish qilish mahsulotlari:Dihidromiritsetin 98% (yog'da eriydigan) terini parvarish qilish mahsulotlarida antioksidant va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Bu erkin radikallarning zararlanishini samarali ravishda kamaytiradi va terining holatini yaxshilaydi. Esanslar, kremlar va qarishga qarshi vositalar uchun javob beradi.
Yuqori eruvchanlik, yuqori barqarorlik va yuqori bioavailability bilan biz turli xil dastur stsenariylarining ehtiyojlarini qondiramiz. Kelajakda kintai dihidromiritsetin mahsulotlarini texnik takomillashtirishga e'tibor qaratishni davom ettiradi va mijozlarga innovatsion echimlarni taqdim etadi.
Agar siz ushbu mahsulot haqida ko'proq bilmoqchi bo'lsangiz, elektron pochta manziliga murojaat qiling:sales@kintaibio.com| WhatsApp: +86-181 8259 4708, biz sizga professionalroq javoblarni beramiz.
